Jede Menge Erdbeeren - jede Menge Küken
Dunkle Sturm- und Hagelwolken, die sich bedrohlich aus dem Ennstal schieben? Davon war in meinem letzten Blogbeitrag die Rede. Wer ihn nicht gelesen hat – was, du hast ihn nicht gelesen?? – es ging um die naturbedingten Risiken, denen man in der Landwirtschaft ausgesetzt ist. Also über zu viel Niederschlag, der bedrohlich aus dem Ennstal Ric... ...mehr
Die Zukunft ist auf unserer Seite...vielleicht aber auch nicht.
Die Sterne stehen gut, für die Bauern und Bäuerinnen dieser Tage.Der Saharastaub bringt Mineraldünger aus dem Süden. Den Bienen, unseren unentbehrlichen Helfern, soll es zukünftig doch nicht ganz so arg an den pelzigen Kragen gehen…immerhin verbietet die EU drei Arten besonders schädlicher Insektizide. Außerdem geht’s auch in der Landwirtschaft zu... ...mehr
ist derzeit nur meine Kaffeetasse
Ein Blogbeitrag zum Thema Frühling sollte es sein..Immerhin ist es bereits März.Irgendwas mit saftig grünen Jungpflänzchen, in Gummistiefeln bei ersten warmen Sonnenstrahlen frühmorgens das Tagwerk am Acker beginnen…oder auch nicht. Ich geb es auf, ich schreib jetzt einfach über was anderes.Nein, ich steh weder am Acker noch im Gewächshaus. Ich grab... ...mehr
Kalt sind sie…Die Finger am Bauernmarkt. Spätestens nach zwei Stunden Stehzeit lässt das Greifvermögen der gefrorenen Finger nach. Dann wird das Münzen-aus-der-Metallkasse-nehmen mühsam. Hätte ich eine modernere, geräumigere Kasse, dann ginge es wahrscheinlich leichter. Meine aber ist ein leicht unhandliches Drum. ...mehr
Handelte der letzte Blogbeitrag noch von der Hochsaison, so kann ich jetzt bereits eindeutig von der Nach- oder besser Nebensaison schreiben. Es ist Herbst geworden… eine meiner zwei Lieblingsjahreszeiten – neben dem Frühling. Langsam aber sicher verändert sich unser Acker im Einklang mit der umliegenden Landschaft. Es wird abgeerntet und gemulcht.Mit... ...mehr
Während unsere GemüsekundInnen vom Urlaub erzählen, der entweder bereits in der Vergangenheit oder noch in der Zukunft liegt, ist es auch im Haus am Fuxengut ruhig geworden. Igor (inklusive 2/3 unserer Kinderschar) weilt im ukrainischen Dorf seiner Kindheit wo er höchstwahrscheinlich mit seinem Grossvater am Fluss Bug sitzt und fischt – durchaus eine u... ...mehr
Es ist Sommer...es ist viel zu tun..und es bleibt wenig Zeit für eine meiner Lieblingsbeschäftigungen...das Schreiben. Die Wochenenden – meine gewohnten „Schreibzeitfenster“ - sind derzeit verplant. Das reife Gemüse muss schließlich auch verkauft werden. Das heißt am Wochenende für Igor und mich: Marktfahren und ab-Hofverkauf. Langsam aber sicher... ...mehr
"Wer glaubt, etwas zu sein, hat aufgehört, etwas zu werden.“ (Sokrates)
Das wachsende Arbeitspensum am Acker macht sich bemerkbar. Verglichen mit den letzten Monaten, fällt es mir derzeit zunehmend schwerer, Zeit für meinen Blog zu finden. Aber wer suchet der findet auch. Gerade eben hab ich noch die frisch gesetzten Paprika bei Sonnenuntergang gegossen, die müden Hendln auf ihre Stangen gesetzt…jetzt sind sie alle versorgt... ...mehr
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst (F. Rochefoucauld)
Der Osterstrauch am Fenster lässt langsam aber sicher seine überladenen Zweige hängen, die frisch-grünen Blätter wurden in den letzten Tagen müde vom Leben in der Vase. Ein gutes Zeichen..denn damit sollte in logischer Folge bald spätfrühlingshafte bzw. frühsommerliche Stimmung ins Land ziehen. Die Betonung liegt derweilen aber noch auf sollte. Erst... ...mehr
