Wer wir sind...

Wir - Julia & Igor sind ein Quereinsteiger-Betrieb mit Schwerpunkt Gemüseproduktion. 2016 übersiedelten wir - 2 BOKU-Absolventen samt 3* Junggemüse - von Wien (zurück) nach Garsten und verwirklichten am Fuxengut unseren Traum von Gemüsebau in biologischer Wirtschaftsweise. Mit Gemüse, Erdbeeren, Melonen, Kräutern und Blumen sowie rund 50 Hühnern bringen wir Vielfalt und frischen Wind in die Landwirtschaft, die zuletzt von Julias Großeltern betrieben wurde.

Julia - geboren in Kirchdorf an der Krems und aufgewachsen am Fuxengut. Nach ausgiebiger Jugend zwischen Linz und Steyr, folgte sie dem Ruf des Landschaftsplaner-Studiums an die BOKU Wien. Als Uniassistentin landete sie in weiterer Folge an der Fakultät für Raumplanung der Technischen Uni mit dem Arbeitsschwerpunkt Kulturlandschaft ...und dann war´s an der Zeit, ein Stück Kulturlandschaft selbst in die Hand zu nehmen...

Igor - geboren in der Ukraine, rund 1300 km östlich vom Fuxengut. Nach Abschluss seines Studiums an der Agraruniversität Kiew verschlug es ihn für einige Jahre nach Dänemark auf die Insel Fyn in einen Gartenbaubetrieb. In der südschwedischen Provinz traf er dann auf Julia...und landete daher schlussendlich in Wien. Nach einem 2-jährigen Abstecher an die BOKU arbeitete er als Baumpfleger und Gärtner in Wien. Die Selbstversorgung mit Gemüse ist für ihn seit jeher ein Hobby aber auch eine kulturelle Selbstverständlichkeit...

Unsere Mitarbeiter

Ohne gute Mitarbeiter wäre unser arbeitsintensiver Bio-Gemüsebau praktisch unmöglich...

Sascha_ausgebildeter Gemüsefacharbeiter & Freund aus Igors Kindheitstagen- ist seit mittlerweile 4 Jahren im vollzeitigen Fuxengut-Einsatz...Bodenbearbeitung, Auspflanzungsarbeiten, biologischer Pflanzenschutz und rekordverdächtig schnelle Erntearbeit sind seine Spezialität.

Ludmilla_Saschas Ehefrau ist der Todfeind allen Unkrauts auf unserem Acker. Ausserdem steht sie uns bei Auspflanzungs- und Erntearbeiten zur Seite!

Der 500 Jahre alte Hof wurde im Jahr 2000 renoviert. Die Hühner genießen ihren Auslauf vorm Haus im Obstgarten.

Neben dem Wohnhaus steht unser Gewächshaus. Direkt angrenzend am Hof produzieren wir auf 20.000 m² eine breite Vielfalt an Gemüse und Früchte (u.a. Erdbeeren, Melonen, Rhabarber), Schnittblumen und Kräuter.

Igor Gomenyuk / Julia Michlmayr-Gomenyuk
Fuxengutstrasse 1
4451 Garsten
tel: 0650 2106830
mail: kontakt@fuxengut.at
https://www.facebook.com/fuxengut

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