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27.04.2018_AB HEUTE wieder AB HOF am Fuxengut
Nachdem wir letzte Woche bereits unseren Saisonstart am Garstner Bauernmarkt absolviert haben, geht es heute auch wieder am Fuxengut los...mit Radieschen, Erdäpfel, Jungpflanzen... Hofmarkt-Fuxengut wie gehabt: jeweils FREITAG, SAMSTAG, SONNTAG von 15.00 bis 19.00. Herbei - herbei! ...mehr
Kooperationsprojekt mit der ROSE Steyr_20.04.2018
Schüler ackern nicht nur in der Schule...sondern auch am Fuxengut
Wir freuen uns sehr über ein Kooperationsprojekt mit dem Reformpädagogischen Oberstufengymnasium Steyr (ROSE). Seit letzten Jahr beliefern wir die Schulküche der ROSE. Ab heuer bewirtschaften die Schüler und Schülerinnen zusätzlich einen eigenen Schulgarten in unserer Selbsternte-Anlage. Wir wünschen euch ein schönes Gartenjahr, reiche Ernte und e... ...mehr
Frau Radieschen & Herr Rhabarber_17.04.2018
...unsere Frühlingssaison ist eröffnet
Radieschenbrot oder doch lieber Rhabarberkuchen? Wer es gerne frisch vom Feld hat, unsere erste Ernte gibt es ab jetzt wieder im Pesendorfer Hofladen sowie Samstags am Bauernmarkt Steyr bei Frau Rechberger.Unsere Fuxengut-Hofmarktsaison sowie unser Stand am Garstner Bauermarkt eröffnet übrigens wieder am ersten Maiwochenende! ...mehr
Sonntag, 8. April, 15.00_Selbsternteparzellen INFONACHMITTAG
Lust auf einen eigenen kleinen Garten - zentral gelegen aber trotzdem "am Land"? Nach der Arbeit die Hände in die Erde stecken - statt damit übers Smartphone wischen?Zum Frühstück die eigenen Tomaten und Radischen holen? Unkraut jäten, eigenes Gemüse ernten, die Aussicht geniessen...einfach den Kopf freikriegen? Wenn euch dieser Gedanke gefällt...dan... ...mehr
Green Care am Fuxengut_11.12.2017
Unsere Ideen nebst Gemüsebau sind mittlerweile zu Papier gebracht. Julia hat den Zertifikationslehrgang "Green Care - Gesundheit fördern am Hof" erfolgreich abgeschlossen. Jetzt wirds langsam Zeit zum Verwirklichen. Gut, dass uns der Winter die notwendige Vorbereitungszeit schenkt! ...mehr
Bauernmarkt Winterpause_30.11.2017
Wir beenden unsere erste Gemüsestandl-Saison am Garstner Bauernmarkt und kehren mit der Frühlingssonne zurück! Das wars... Letzter 5Uhr-Frühstückskaffee, letzte frühmorgendliche Herbstnebel-Fahrt, letztes mal Standl-stehen. Wir schliessen unsere Bauernmarkt-Saison aber immer noch sehr bunt ab! ...mehr
19.11.2017_Bohnen Plan B
Nachdem wir im Herbst noch Unmengen frische Käferbohnen geeerntet haben, und wir nicht alle verkaufen konnten - brauchts einen Plan B. Das Wetter war heute glücklicherweise ideal für einen Einkoch-Nachmittag. Die Farbe der Bohnen war zwar frisch viel schöner (im Glas wirkts irgendwie ein bisserl ungesund), aber schmecken tut er hervorragend. In Kürze am... ...mehr
27.10.2017_Letztes Hofmarktwochenende 27./28./29. Oktober
Die Saison 2017 ab Hof geht zu Ende!!
Dieses Wochenende ist unser letzter Hofmarkt!!! Dann heissts Warten auf Vogerlsalat und Co im kommenden Frühling (ca. Ende März!)! Also schaut noch einmal vorbei..Fr. 27. bis So. 29 jeweils 15.00 bis 19.00 Uhr am Fuxengut. Bis Anfang Dezember findet ihr uns dann noch am Garstner Bauernmarkt (jeweils Samstag vormittags) und dann legen wir die Beine... ...mehr
23.10.2017_Eingekochtes
Unsere Gemüsevielfalt lässt Saison-bedingt langsam aber sicher nach.Höchste Zeit für verarbeitete Produkte! Die ersten "durchkochten" Nächte haben wir hinter uns.Rote Rüben selber kochen, eine weniger beliebte Angelegenheit unter den Kunden...Deshalb gibt's jetzt praktischerweise unseren fertigen Rote Rüb... ...mehr