17.03.2019_Saisonstart im Gewächshaus
Unser Winterschlaf ist mittlerweile offiziell beendet....jetzt kommt wieder Leben ins Gewächshaus und aufs Feld! ...mehr
aktuelles
12.02.2019_Druckfrisch
...unsere Umweltbildungs-Infofolder sind da!
Jetzt wirds ernst...Die Infofolder sind druckfrisch und wir waren in den letzten Tagen fleißig damit beschäftigt, uns mit SchuldirektorInnen & LehrerInnen in und um Steyr zu treffen.Wir freuen uns sehr über das große Interesse und die bereits fixierten Termine! ...mehr
10.01.2019_Zeitverschiebung am Fuxengut
... während draußen alles schläft (außer die Enten auf Schneeschuhwanderung) sind wir im Haus mittlerweile schon im Sommer angekommen...bei der Saatgut- & Jungpflanzenbestellung für die Saison 2019. Der schauen wir mit großer Freude entgegen..weil ab diesem Jahr sind wir ein offizieller, zertifizierter BIO-Betrieb. YES :... ...mehr
07.01.2018_Seminarraum am Fuxengut
mit Blick über Steyr und übern Tellerrand
Im Frühling 2019 starten wir mit unseren Natur- und Umweltbildungsworkshops für Schulklassen am Fuxengut...auf Acker und Wiese...UND..in unserem wunder-wunderschönen Seminarraum im Stadl mit Blick über Steyr & übern Tellerrand! ...mehr
11.11.2019_Letzter Hofmarkt 2019
HEUTE, 11.November...LETZTER HOFMARKT 2019. 15.00 bis 19.00 gibts noch einmal die ganze Palette...Kraut & Rüben, Radieschen, Asiasalate, Spinat, Kürbis, Erdöpfö und alles was dieser laue Herbst sonst noch hergibt. Dann kehren wir euch den Rücken für ein kurzes Hofmarkt-Winterschläfchen.Falls nicht heute, see ya im Fr&u... ...mehr
08.11.2018_Das Holzhaus E1ns und wir
20 Minuten vom Feld in den Hofladen Holzhaus E1ns. Wir freuen uns, seit kurzem Hofladen & Restaurant HolzhausE1ns zu beliefern. Am Donnerstag, 22.11.2019 findet im Holzhaus die erste „Region-live“ Veranstaltung statt.Es wird ein 4-Gänge-Menü aus den Produkten der Lieferanten und Produzenten aus der Region gezaubert. Wir sind auch dabei.Infos dazu find... ...mehr
02.11.2019_Herbst-Newcomer an diesem Wochenende
Die Herbst-Newcomer an diesem Wochenende: Karfiol, Kohlsprossen, Brokkoli und Spinat. Spinat fürn morgigen Hof-/Wochenmarkt wurde zwar nicht bei Mondschein - dafür aber bei Baustellenlicht geerntet..weil wir uns zeitlich mit der Kohlsprossenputzerei verkalkuliert haben ;). Wie auch immer, unser Vorschlag fürs Wochenende: Kochbuch durchblättern & einkau... ...mehr
14.09.2018_4 Tonnen Erdäpfelvielfalt
Unser Erdäpfel-Acker ist umgegraben..ab diesem Wochenende gibts wieder unsere Erdäpfelvielfalt von speckig bis mehlig! Über 4 Tonnen haben wir eingelagert, damit sollten wir übern Winter kommen.Kürbisse gibts auch in Hülle und Fülle...und die restliche Gemüsevielfalt sowieso...Schaut vorbei auf unserem Hofmarkt oder am Bauernmarkt in Garsten! ...mehr