Tomatensauce frisch vom Fuxengut
Unsere Paradeiser wachsen und gedeihen..und weil die Ernte so ausgiebig ist, gibts sie ab jetzt nicht mehr nur frisch sondern auch im Glas. Süss und fruchtig, genau richtig für Spaghetti, Pizza & Co. Und alles weitere für die italienische (und alle anderen) Küche(n) gibts auch bei uns...frische Kräuter einfach selber ernten - von Basilikum bis Rosmarin,... ...mehr
Blumen, Kräuter, essbare Blüten zum Selber ernten
Bunte Blumensträuße für den Sommer im Wohnzimmer, Kräuter zum Trocknen, frische Pfefferminze und Zitronenbasilikum fürs Erfrischungsgetränk, Salbei für den Tee, Rosmarin und Thymian fürs Fleischgericht, Koriander und Zimtbasilikum für die Gemüsepfanne, Ringelblumenblüten für die Badewanne…es gibt viele Möglichkeiten.. Lass dich von der bunten ... ...mehr
Man merkt, es wird Sommer...unser Markt-Angebot wird zunehmend bunter! Schaut vorbei, am Hofmarkt, am Bauernmarkt in Garsten bzw. in Steyr (bei Frau Rechberger, sie verkauft unser Gemüse) oder auch heute am Steyrer Stadtplatz beim Leo-Markt! Derzeit gibts bei uns: Heurige Erdäpfel, Gurken, Salat, Kohlrabi, Zucchini, Fenchel, Lauch, Frühkraut,... ...mehr
Sinnesgarten klingt vielleicht ein bisschen nach Feng Shui, ist aber eigentlich einfach ein vielfältiger Kräuter- und Blumengarten. Wir schaffen uns ein kleines Paradies, das wir ab diesem Sommer mit euch teilen möchten. Sinnesgarten heissts deshalb, weil ihr ihn mit allen Sinnen geniessen werdet. Bunte Farben fürs Auge, Kräuter und Blumen für die Nas... ...mehr
Nachdem wir letzte Woche bereits unseren Saisonstart am Garstner Bauernmarkt absolviert haben, geht es heute auch wieder am Fuxengut los...mit Radieschen, Erdäpfel, Jungpflanzen... Hofmarkt-Fuxengut wie gehabt: jeweils FREITAG, SAMSTAG, SONNTAG von 15.00 bis 19.00. Herbei - herbei! ...mehr
Schüler ackern nicht nur in der Schule...sondern auch am Fuxengut
Wir freuen uns sehr über ein Kooperationsprojekt mit dem Reformpädagogischen Oberstufengymnasium Steyr (ROSE). Seit letzten Jahr beliefern wir die Schulküche der ROSE. Ab heuer bewirtschaften die Schüler und Schülerinnen zusätzlich einen eigenen Schulgarten in unserer Selbsternte-Anlage. Wir wünschen euch ein schönes Gartenjahr, reiche Ernte und e... ...mehr
...unsere Frühlingssaison ist eröffnet
Radieschenbrot oder doch lieber Rhabarberkuchen? Wer es gerne frisch vom Feld hat, unsere erste Ernte gibt es ab jetzt wieder im Pesendorfer Hofladen sowie Samstags am Bauernmarkt Steyr bei Frau Rechberger.Unsere Fuxengut-Hofmarktsaison sowie unser Stand am Garstner Bauermarkt eröffnet übrigens wieder am ersten Maiwochenende! ...mehr
Lust auf einen eigenen kleinen Garten - zentral gelegen aber trotzdem "am Land"? Nach der Arbeit die Hände in die Erde stecken - statt damit übers Smartphone wischen?Zum Frühstück die eigenen Tomaten und Radischen holen? Unkraut jäten, eigenes Gemüse ernten, die Aussicht geniessen...einfach den Kopf freikriegen? Wenn euch dieser Gedanke gefällt...dan... ...mehr
Unsere Ideen nebst Gemüsebau sind mittlerweile zu Papier gebracht. Julia hat den Zertifikationslehrgang "Green Care - Gesundheit fördern am Hof" erfolgreich abgeschlossen. Jetzt wirds langsam Zeit zum Verwirklichen. Gut, dass uns der Winter die notwendige Vorbereitungszeit schenkt! ...mehr
